茶療
茶療,是利用植物的營養(yǎng)成分,提高身體愈合能力的一種植物療法(phyto therapy)。植物療法被世界衛(wèi)生組織(WHO)認定為,輔助替代療法的一種,這意味著植物療法具有一定程度的防病、療疾的效果。
茶療是基于中醫(yī)藥文化與茶文化基礎之上的一種養(yǎng)生方式,通常情況下是將中藥原植物葉片,結合中藥(如陳皮)制作成茶葉形態(tài)。它同時具備藥性的治療養(yǎng)生效果,同時也有茶葉的“形色香道”,集實效性、安全性、享受性、便捷性四大優(yōu)點。
茶療起源
茶療萌芽期(神農時代)
茶療的出現(xiàn)可以追溯到遠古的神農時代——“茶之為飲,發(fā)乎神農氏”、“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。
茶療初起期(戰(zhàn)國——漢晉)
茶的藥用文獻記載,在春秋戰(zhàn)國時的《神農本草經》中首次得到確認,之后,人們才知曉茶的作用,并且把它作為一味防病療病、養(yǎng)生保健的食物,并直接加以應用。
茶療成型期(唐——宋)
在唐朝,由于茶學上第一本經典著作《茶經》的出現(xiàn),以及《新修本草》、《本草拾遺》等眾多本草類典籍的出現(xiàn),將茶療理論與實踐推向了一個新高度,并逐漸成型。
茶療發(fā)展期(元——清)
元明清時期,茶療之風盛行,茶療的內容、應用范圍、制作方法等,不斷有所創(chuàng)新和發(fā)展。大量行之有效的茶療方被推出,如:元代忽思慧《飲膳正要》、沙圖穆蘇《瑞竹堂經驗方》、明代胡正心《訂補簡易備驗方》、清代梅啟照《梅氏驗方新編》等。
茶療成熟期(近現(xiàn)代)
由于現(xiàn)代科學技術的進步,茶葉中的營養(yǎng)成分和藥療作用不斷被發(fā)現(xiàn),茶療防病養(yǎng)生、祛病強身的功效不斷被臨床進一步驗證,茶療體系日益趨向成熟?,F(xiàn)代茶療的應用,在傳統(tǒng)的基礎上有了很大的提升。
茶療的作用
茶療,在單味的茶葉中,加入適量的中藥成份與茶配伍,通過沖泡茶飲的方式作為養(yǎng)生保健、防病療疾的一種保健方法。常期飲用,能起到祛人頑疾、強人體魄、安人心神、潤人喉腸、降脂減肥、益壽延年的作用。李時珍就曾在《本草綱目》上記載:“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥”。
唐代劉貞亮總結說,茶有十德:“以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以茶可養(yǎng)志。”由此可見,茶養(yǎng)身心,不僅能除病養(yǎng)生享健康,還能品茶品味品人生。
養(yǎng)生茶—云鼎柑普
飲茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節(jié),而養(yǎng)生茶與普通茶葉不同之處在于,多了養(yǎng)生保健的功效。大部分養(yǎng)生茶,都是以茶之形,發(fā)揮藥之效,含茶或中藥(如陳皮),或者以藥食同源的原理,制成養(yǎng)生保健的茶。
云鼎柑普從2016年創(chuàng)立之初就以養(yǎng)生、綠色、健康作為企業(yè)發(fā)展核心理念,堅持采用全生曬工藝,只做健康茶、養(yǎng)生茶,無論從工藝上,還是原料上都走綠色路線,為社會創(chuàng)造有價值的柑普茶,讓每個人都能喝上一杯健康的柑普茶。
云鼎柑普茶所采用的原料,陳皮性溫,味苦、辛,入脾、肺經,有理氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功效;普洱具有消食化痰,清胃生津的作用,柑與普的結合,陽光“扶陽”的作用機理,通過傳統(tǒng)晾曬使得兩者有效成分保留最多,品相在同等產品保持最佳。
▲云鼎柑普陳皮普洱龍珠(生茶、熟茶)
柑普茶的養(yǎng)生功能在古代就被發(fā)現(xiàn),而現(xiàn)代科學研究更進一步發(fā)現(xiàn)了許多柑普茶的新功效。云鼎柑普集合了新會柑皮與云南普洱兩者的優(yōu)點,充分發(fā)揮出新會陳皮理氣的功效,具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動脈粥硬化、抗衰老等作用。
著名中醫(yī)專家李朝龍教授,曾經從中醫(yī)的角度上解析云鼎柑普茶,李朝龍教授分析道:柑普茶中的陳皮,在中醫(yī)上屬于黃皮,黃皮的東西一般都含有黃酮成分,黃酮是一種很強的抗氧劑,這種阻止氧化的能力是維生素E的10倍以上,可以阻止細胞的退化、抗衰老。同時黃酮有改善血液循環(huán)、降低膽固醇的效果,這就是陳皮對身體有益的成分。
▲云鼎柑普陳皮普洱熟茶
正因為與陳皮這味食療圣品配伍,所以全生曬柑普茶在所有茶類當中,可以說是最接近養(yǎng)生的,它所具有的“清補運”功效,是其他單一茶類所不能擁有的。“清補運”是中醫(yī)當中“藥食同源”最核心的一點——清除盈毒、補充精神、促進流體運行!是調節(jié)人體陰陽平衡、防病治病、保健養(yǎng)生的基本法則。
云鼎全生曬柑普茶在經過陽光直曬之后達到“清補運”的效果:茶本身具有“清”的效應,陳皮具有“運”的效應,再加上全生曬陽光“扶陽”的作用,讓柑普茶具有“補”的效應。這也就是云鼎全生曬柑普茶能夠做到“茶療養(yǎng)生,柑普茶療”的原由。